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Canela Molida Las Mellizas

Canela Molida Las Mellizas

4,60

200g

Se utiliza sobre todo para la elaboración de dulces y postres, es también muy utilizada en época navideña para la preparación de mantecados.

Descripción

Esta especia, que se extrae de la corteza interior de un árbol llamado «Cinnamomum», La canela molida es muy conocida en la gastronomía española como especia aromática gracias a que aporta un toque especial a infusiones, cafés, postres, bizcochos, y dulces. Se consume desde la antigüedad y siempre ha sido muy apreciada en la cocina. A la canela se le atribuyen beneficios para la salud que tienen que ver con su carácter antioxidante gracias a su contenido en flavonoides.

La canela también posee cualidades antiinflamatorias y es un remedio natural para poner freno a la diabetes y al colesterol, ya que reduce los niveles de azúcar en sangre, el colesterol malo y los triglicéridos. Por ello es un buen aliado para prevenir enfermedades cardiovasculares.

El uso de canela molida se recomienda para mejorar la memoria y la función cognitiva, por lo que ayuda a prevenir enfermedades degenerativas y a estimular el cerebro en épocas de mayor esfuerzo intelectual.

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Información adicional

Peso 0.2 kg

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